Herbst-Ausmisten 2020

Es wird ein spätes Herbst-Ausmisten in diesem Jahr. Aber dafür kommt man vielleicht nicht mehr ganz so schnell ins Schwitzen! Und keine Sorge: weil die Ziegen ihren Wassertrog umgeschubst haben, haben wir auch schon zwei Mal zwischenausgemistet, dann sollte es im November nicht zu viel für uns alle werden. Also schnappt euch die Gummistiefel und eure liebsten Freunde und kommt in den Pommritzer Ziegenstall! Die Ziegen und Menschen freuen sich!

Termin: 7. November 2020

Ablauf:
- ab 9 Uhr gemeinsames Brötchen-Frühstück
- 9.30 Uhr Beginn des Ausmistens
- Mittags gibt es ein stärkendes Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen
- Am Abend je nach Wunsch und Wetter Lagerfeuer/Grillen oder Filmabend

Mitzubringen:
- Kleidung, die schmutzig werden darf
- festes Schuhwerk/Gummistiefel
- Freund/innen und Familienmitglieder
- gute Laune und schönes Wetter

Gern könnt Ihr auch bei uns übernachten! Gebt dann bitte einige Tage vorher Bescheid, sodass wir ausreichend Betten vorbereiten können.

Bis bald!


Wir machen Pause!

In der kommenden Woche (27.7.-2.8.) sind wir nicht auf dem Markt, beliefern keine Läden und auch nicht die Marktschwärmer. Wir schicken unsere Ziegenhirtin Anne in den wohlverdienten Urlaub und kümmern uns hier mal um alles Liegengebliebene auf dem Hof und im Büro. Also deckt Euch diese Woche nochmal mit Käse ein! Bis zum Wiedersehen übernächste Woche wünschen wir Euch allen eine schöne Zeit!

DANKE!

DANKE! An alle unsere treuen und fleißigen MisterInnen! Die Ziegen freuen sich über ihr frisch eingestreutes und gemütliches Zuhause. Und wir Menschen freuen uns über diesen schönen Tag, den wir mit euch verbringen konnten! Besonderer Dank geht wie immer auch an unsere Küchencrew an der Seite von Corina, die uns wie immer ein wunderbares Mittagessen und leckeren Kuchen zur Stärkung serviert hat. Aber auch die fleißigen ArbeiterInnen in unserem "Bergwerk" verdienen ein besonderes Lob dafür, dass sie einen so großen Teil des alten Fußbodens für die neue Backstube "herausgepickert" haben. Ihr alle seid großartig! Wir freuen uns schon euch dann im Herbst wiederzusehen!

Es wird mal wieder Zeit für ein kleines Update über unsere Hofbaustelle(n). Vor allem für all die lieben Menschen unter Euch, die uns finanziell unterstützt haben - durch Eure Unterstützung ist über die Hälfte der Gesamtinvestition für die Käserei zusammengekommen! Aber unser Dank geht natürlich an alle, die in den letzten Monaten zum Mitarbeiten auf den Hof gekommen sind! Wir sind überwältigt von so viel Zuspruch und Unterstützung für das, was wir hier tun.

Lassen wir die “schönen” Baustellenbilder für sich sprechen:

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Wasserrohre in der Käserei. Jeder Käsekessel bekommt jetzt einen eigenen Wasseranschluss.

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Und außen sieht man das Loch für die zukünftige Entlüftung der Käserei.

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Die Decke ist vorbereitet für die neue Verkleidung, die in der Käserei, wo immer eine hohe Luftfeuchtigkeit herrscht, von großer Bedeutung ist.

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In den ehemaligen Flur hat unser Ralf eine Zwischenwand eingezogen. In der entstandenen Niesche entsteht später der Nachwärmeraum für den Käse. Hier kann er dann nach dem Ausschöpfen noch etwas Ruhen ohne zu schnell auszukühlen.

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Das neue Lager für alle Käsereiutensilien auf dem Dachboden.

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In der zukünftigen Bäckerei hatten wir nette Helfer beim Herausreißen des alten Fußbodens.


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Und zu guter Letzt: unser kleines zukünftiges Büro auf dem Hof.
Sommer-Ausmisten 2020

Zur Einstimmung auf Sommerferien und -urlaub laden wir Euch auf das Herzlichste zu unserem Sommer-Ausmisten ein. Denn was gibt es Schöneres, als die sommerliche Pracht der Natur bei uns auf dem Land zu genießen und ganz nebenbei gemeinsam Sinnvolles zu schaffen? Schnappt Euch die Gummistiefel, Eure Freunde und Kinder und kommt nach Pommritz! Wir freuen uns auf Euch!

Termin: 18. Juli 2020

Ablauf:
- ab 9 Uhr gemeinsames Brötchen-Frühstück
- 9.30 Uhr Beginn des Ausmistens
- Mittags gibt es ein stärkendes Mittagessen sowie Kaffee und Kuchen
- Am Abend je nach Wunsch und Wetter Lagerfeuer/Grillen oder Filmabend

Mitzubringen:
- Kleidung, die schmutzig werden darf
- festes Schuhwerk/Gummistiefel
- Freund/innen und Familienmitglieder
- gute Laune und schönes Wetter

Gern könnt Ihr auch bei uns übernachten! Gebt dann bitte einige Tage vorher Bescheid, sodass wir ausreichend Betten vorbereiten können.

Bis bald!